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Charcuterie artisanale des Costières
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Andouillettes par 3 (500-600g)
13,20
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22,00
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Bacon morceau (400-600g)
16,00
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Bacon tranché (200g)
7,00
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35,00
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Boudin noir (500-550g)
7,60
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13,82
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Caillette aux herbes par 2 (400-450g)
8,20
€
18,22
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Chair à saucisse (500-550g)
8,50
€
17,00
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Chipolatas (500-550g)
9,50
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17,27
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Chorizo (entre 300 et 350g)
10,00
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28,57
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Chorizo tranché (200g)
7,00
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35,00
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Coppa tranchée (200g)
8,00
€
40,00
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Couenne en gelée tranchée (300g)
3,00
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10,00
€
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Farce des Costières (500g)
9,00
€
18,00
€
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Feuilleté au Jambon (400-450g)
8,50
€
18,89
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Figatelli (200-250g)
7,00
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28,00
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Filet mignon fumé tranché (200g)
9,50
€
47,50
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Fricandeaux par 2 (400-450g)
8,10
€
18,00
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Fromage de tête tranché (250-300g)
5,50
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18,33
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Grattons de Porc (barquette 180g)
3,50
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17,50
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Grattons de Porc par 5kg
50,00
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10,00
€
/Kg
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Grosse saucisse fraîche (500-550g)
9,00
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16,36
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Jambon cuit SANS NITRITES tranché (300-350g)
9,60
€
27,43
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Jambon sec entier avec os (10-12kg)
300,00
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23,08
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1/4 Jambon sec désossé (1.5-2kg)
55,00
€
27,50
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Jambon sec tranché (200g)
9,00
€
45,00
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Jambonneau (500g)
9,00
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18,00
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Lardons fumés (200g)
5,00
€
25,00
€
/Kg
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Lardons salés (200g)
5,00
€
25,00
€
/Kg
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Ma liste de favoris
Magret séché Fumé tranché (200g)
9,50
€
47,50
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Ma liste de favoris
Magret séché tranché (200g)
9,00
€
45,00
€
/Kg
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Merguez (500-550g)
9,50
€
17,27
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/Kg
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Noix de jambon séchée tranchée (200g)
8,00
€
40,00
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Panier Producteur (5kg)
65,00
€
13,00
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Parfait de volaille en barquette
4,10
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16,40
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Pâté au piment en barquette
4,10
€
16,40
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Pâté aux cèpes en barquette
4,20
€
16,80
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Pâté de campagne (barquette 250g)
4,10
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16,40
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Pâté en croûte par 2 tranches (200-250g)
8,00
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32,00
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Pâté Romain d’Antonivs bocal 185g
6,30
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17,50
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1 Pied de porc cuit (500-700g)
5,10
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7,29
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Acompte commande grande quantité
100,00
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Rosette tranchée (200g)
8,00
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40,00
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Saindoux en barquette (350-400g)
1,50
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3,75
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Saindoux par 10kg
30,00
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Salade de museau (350-400g)
6,80
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Ma liste de favoris
Saucisse “façon Morteau” (400-500g)
11,00
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Saucisse aux herbes (500-550g)
9,00
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Saucisse de couenne par 500g
7,10
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Saucisse fraîche façon basque (500-550g)
9,50
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Saucisse Marguerittoise (500-550g)
11,00
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20,00
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Saucisse sèche au piment doux (300-350g)
10,00
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Saucisse sèche pur porc (entre 300-350g)
10,00
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28,57
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Saucisson “le Maquisard” (entre 300 et 350g)
12,00
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30,00
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Saucisson à cuire pistaché (500-600g)
11,00
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18,33
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Saucisson au taureau (entre 300 et 350g)
11,00
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27,50
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