Désormais vous pouvez acheter votre viande en ligne. Cette viande est issue de notre propre production, de notre élevage en plein air sur Marguerittes dans le Gard non loin de Nîmes.
Nous élevons les porcs en plein air selon un mode de culture raisonnée avec une alimentation à base de céréales tracées sans OGM et de production française.
Les volailles sont élevées également en plein air selon un mode d’agriculture biologique avec une alimentation bio française. Nous garantissons des œufs bios extra frais. Nos animaux ne consommes ni hormones de croissance, ni antibiotiques..

Notre charcuterie des Costières* est en vente en ligne. Celle-ci est issue de notre élevage. Elle est transformée et fabriquée sur place dans notre atelier agrée . Il s’agit d’une charcuterie artisanale direct producteur. Ainsi notre charcuterie ne contient ni colorant, ni conservateur.
*(Marque déposée à l’INPI depuis 2007 : Porc plein air des Costières).

Nos produits à la vente

Lardons fumés

(0)
4,00
20,00 /Kg

Bacon tranché

(0)
7,00
35,00 /Kg

Fromage de tête

(0)
5,00
16,67 /Kg

Panier du Producteur

(0)
55,00
11,00 /Kg
Travers de porc des costieres bio nimes gard

Travers de porc par 500g

(0)
6,25
12,50 /Kg

Jambon cuit SANS NITRITES

(0)
9,00
27,69 /Kg

Boudin noir par 500g

(0)
5,50
11,00 /Kg
Jambonneau nimes gard

Jambonneau

(0)
8,00
16,00 /Kg

Grattons de Porc

(0)
3,50
17,50 /Kg

Chorizo à la coupe

(0)
7,00
35,00 /Kg

Saucisse sèche pur porc

(0)
9,00
27,69 /Kg

Poulet bio (entre 2 et 2,3kg)

(0)
29,00
13,49 /Kg

Poitrine roulée tranchée

(0)
7,00
35,00 /Kg
Saucisse de couenne des costieres gard

Saucisse de couenne par 500g

(0)
7,00
14,00 /Kg

Jambon sec tranché

(0)
9,00
45,00 /Kg

Paupiettes Forestières

(0)
8,00
21,05 /Kg

Poulet bio (entre 1,6 et 1,9kg)

(0)
23,60
13,11 /Kg

Rôti de porc des Costières

(0)
18,00
18,00 /Kg

Jambon sec entier avec os 8-9kg

(0)
160,00
18,82 /Kg
Parfait de volaille
Parfait de volaille des costières en bocal

Parfait de volaille en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg

Pintade des Costières

(0)
33,60
15,63 /Kg

Oeufs bio des Costières x6

(0)
2,80
7,37 /Kg

Farce des Costières par 500g

(0)
8,00
16,00 /Kg
Caillette aux herbes des costières nimes gard

Caillette aux herbes en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg

Rosette à la coupe

(0)
8,00
40,00 /Kg

Cuisse de poulet bio par 2

(0)
18,30
19,89 /Kg
ailes-de-poulet-bio-gard-nimes-marguerittes

Ailes de poulet bio par 4

(0)
5,00
11,11 /Kg

Escalope de porc par 500g

(0)
9,50
19,00 /Kg

Lardons salés

(0)
4,00
20,00 /Kg
Pâté aux cèpes nimes gard

Pâté aux cèpes en barquette

(0)
4,00
20,00 /Kg
Pâté aux cèpes des costieres nimes gard

Pâté aux cèpes en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg

Saucisson cuit à l’ail

(0)
6,00
20,00 /Kg

Noix de jambon séchée

(0)
8,00
40,00 /Kg

Filet de poulet bio par 2

(0)
18,00
30,00 /Kg

Sauté de porc par 500g

(0)
7,50
15,00 /Kg
Frincandeaux nimes gard

Fricandeaux par 2

(0)
7,00
16,47 /Kg
Pâté de campagne en bocal

Pâté de campagne en bocal

(0)
5,00
27,03 /Kg
pâté aux asperges des costières nimes gard

Pâté aux asperges en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg

Caillette aux herbes par 2

(0)
7,00
16,47 /Kg
Pâté de sanglier des costières nimes gard

Pâté de sanglier en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg
vente en ligne de chorizo bio

Chorizo (“aller-retour”)

(0)
11,00
25,88 /Kg

Poitrine fumée

(0)
5,00
16,67 /Kg

Côte de porc par 500g

(0)
7,25
14,50 /Kg

Rosette entière

(0)
36,00
36,00 /Kg

Poitrine salée

(0)
5,00
16,67 /Kg

Paupiettes de porc (4 pièces)

(0)
14,00
18,67 /Kg
Terrine de lièvre des costieres nimes gard

Terrine de lièvre en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg

Saindoux

(0)
1,50
3,49 /Kg

Figatelli des Costières

(0)
8,00
26,67 /Kg

Pâté Romain d’Antonivs

(0)
6,00
30,00 /Kg
Pâté au piment gard

Pâté au piment en barquette

(0)
5,00
20,00 /Kg
Saucisson de taureau AOP

Poitrine roulée

(0)
30,00
30,00 /Kg
Galabard gard nimesGalabard gard nimes

Galabard des Costières

(0)
5,00
16,67 /Kg
Gésiers de volaille confits

Gésiers de volaille confits

(0)
5,00
25,00 /Kg

Saucisse sèche au piment

(0)
9,00
27,69 /Kg
Rillettes de canard des costières

Rillettes de canard en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg

Coppa – à la coupe

(0)
8,00
40,00 /Kg

Échine de porc par 500g

(0)
7,75
15,50 /Kg
Saucisson à cuire nimes gard

Saucisson à cuire pistaché

(0)
8,00
20,00 /Kg
Terrine Olivette des costières nimes gard

Terrine Olivette en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg
Voir tous les produits

Bacon tranché

(0)
7,00
35,00 /Kg

Fromage de tête

(0)
5,00
16,67 /Kg

Lardons fumés

(0)
4,00
20,00 /Kg

Panier du Producteur

(0)
55,00
11,00 /Kg

Grattons de Porc

(0)
3,50
17,50 /Kg

Jambon cuit SANS NITRITES

(0)
9,00
27,69 /Kg

Boudin noir par 500g

(0)
5,50
11,00 /Kg
Jambonneau nimes gard

Jambonneau

(0)
8,00
16,00 /Kg

Saucisse sèche pur porc

(0)
9,00
27,69 /Kg
Saucisse de couenne des costieres gard

Saucisse de couenne par 500g

(0)
7,00
14,00 /Kg

Jambon sec tranché

(0)
9,00
45,00 /Kg

Poitrine roulée tranchée

(0)
7,00
35,00 /Kg

Chorizo à la coupe

(0)
7,00
35,00 /Kg
Frincandeaux nimes gard

Fricandeaux par 2

(0)
7,00
16,47 /Kg

Caillette aux herbes par 2

(0)
7,00
16,47 /Kg

Poitrine fumée

(0)
5,00
16,67 /Kg

Saucisson cuit à l’ail

(0)
6,00
20,00 /Kg

Poitrine salée

(0)
5,00
16,67 /Kg

Jambon sec entier avec os 8-9kg

(0)
160,00
18,82 /Kg

Saindoux

(0)
1,50
3,49 /Kg

Pâté Romain d’Antonivs

(0)
6,00
30,00 /Kg

Farce des Costières par 500g

(0)
8,00
16,00 /Kg
Pâté au piment gard

Pâté au piment en barquette

(0)
5,00
20,00 /Kg
vente en ligne de chorizo bio

Chorizo (“aller-retour”)

(0)
11,00
25,88 /Kg

Poitrine roulée

(0)
30,00
30,00 /Kg
Galabard gard nimesGalabard gard nimes

Galabard des Costières

(0)
5,00
16,67 /Kg

Lardons salés

(0)
4,00
20,00 /Kg

Figatelli des Costières

(0)
8,00
26,67 /Kg

Coppa – à la coupe

(0)
8,00
40,00 /Kg
Saucisson de taureau AOP

Rosette entière

(0)
36,00
36,00 /Kg
Saucisson à cuire nimes gard

Saucisson à cuire pistaché

(0)
8,00
20,00 /Kg

Saucisse sèche au piment

(0)
9,00
27,69 /Kg
Parfait de volaille

Rosette à la coupe

(0)
8,00
40,00 /Kg
Pâté aux cèpes nimes gard

Pâté aux cèpes en barquette

(0)
4,00
20,00 /Kg

Noix de jambon séchée

(0)
8,00
40,00 /Kg
Voir tous les produits

Panier du Producteur

(0)
55,00
11,00 /Kg
Travers de porc des costieres bio nimes gard

Travers de porc par 500g

(0)
6,25
12,50 /Kg

Poulet bio (entre 1,6 et 1,9kg)

(0)
23,60
13,11 /Kg

Poulet bio (entre 2 et 2,3kg)

(0)
29,00
13,49 /Kg

Sauté de porc par 500g

(0)
7,50
15,00 /Kg

Pintade des Costières

(0)
33,60
15,63 /Kg

Cuisse de poulet bio par 2

(0)
18,30
19,89 /Kg

Oeufs bio des Costières x6

(0)
2,80
7,37 /Kg

Filet de poulet bio par 2

(0)
18,00
30,00 /Kg
ailes-de-poulet-bio-gard-nimes-marguerittes

Ailes de poulet bio par 4

(0)
5,00
11,11 /Kg

Côte de porc par 500g

(0)
7,25
14,50 /Kg

Échine de porc par 500g

(0)
7,75
15,50 /Kg

Paupiettes de porc (4 pièces)

(0)
14,00
18,67 /Kg

Rôti de porc des Costières

(0)
18,00
18,00 /Kg

Escalope de porc par 500g

(0)
9,50
19,00 /Kg
Voir tous les produits

Lardons fumés

(0)
4,00
20,00 /Kg

Bacon tranché

(0)
7,00
35,00 /Kg

Fromage de tête

(0)
5,00
16,67 /Kg

Panier du Producteur

(0)
55,00
11,00 /Kg
Travers de porc des costieres bio nimes gard

Travers de porc par 500g

(0)
6,25
12,50 /Kg

Jambon cuit SANS NITRITES

(0)
9,00
27,69 /Kg

Boudin noir par 500g

(0)
5,50
11,00 /Kg
Jambonneau nimes gard

Jambonneau

(0)
8,00
16,00 /Kg

Grattons de Porc

(0)
3,50
17,50 /Kg

Chorizo à la coupe

(0)
7,00
35,00 /Kg

Saucisse sèche pur porc

(0)
9,00
27,69 /Kg

Poulet bio (entre 2 et 2,3kg)

(0)
29,00
13,49 /Kg

Poitrine roulée tranchée

(0)
7,00
35,00 /Kg
Saucisse de couenne des costieres gard

Saucisse de couenne par 500g

(0)
7,00
14,00 /Kg

Jambon sec tranché

(0)
9,00
45,00 /Kg

Paupiettes Forestières

(0)
8,00
21,05 /Kg

Poulet bio (entre 1,6 et 1,9kg)

(0)
23,60
13,11 /Kg

Rôti de porc des Costières

(0)
18,00
18,00 /Kg

Jambon sec entier avec os 8-9kg

(0)
160,00
18,82 /Kg
Parfait de volaille
Parfait de volaille des costières en bocal

Parfait de volaille en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg

Pintade des Costières

(0)
33,60
15,63 /Kg

Oeufs bio des Costières x6

(0)
2,80
7,37 /Kg

Farce des Costières par 500g

(0)
8,00
16,00 /Kg
Caillette aux herbes des costières nimes gard

Caillette aux herbes en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg

Rosette à la coupe

(0)
8,00
40,00 /Kg

Cuisse de poulet bio par 2

(0)
18,30
19,89 /Kg
ailes-de-poulet-bio-gard-nimes-marguerittes

Ailes de poulet bio par 4

(0)
5,00
11,11 /Kg

Escalope de porc par 500g

(0)
9,50
19,00 /Kg

Lardons salés

(0)
4,00
20,00 /Kg
Pâté aux cèpes nimes gard

Pâté aux cèpes en barquette

(0)
4,00
20,00 /Kg
Pâté aux cèpes des costieres nimes gard

Pâté aux cèpes en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg

Saucisson cuit à l’ail

(0)
6,00
20,00 /Kg

Noix de jambon séchée

(0)
8,00
40,00 /Kg

Filet de poulet bio par 2

(0)
18,00
30,00 /Kg

Sauté de porc par 500g

(0)
7,50
15,00 /Kg
Frincandeaux nimes gard

Fricandeaux par 2

(0)
7,00
16,47 /Kg
Pâté de campagne en bocal

Pâté de campagne en bocal

(0)
5,00
27,03 /Kg
pâté aux asperges des costières nimes gard

Pâté aux asperges en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg

Caillette aux herbes par 2

(0)
7,00
16,47 /Kg
Pâté de sanglier des costières nimes gard

Pâté de sanglier en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg
vente en ligne de chorizo bio

Chorizo (“aller-retour”)

(0)
11,00
25,88 /Kg

Poitrine fumée

(0)
5,00
16,67 /Kg

Côte de porc par 500g

(0)
7,25
14,50 /Kg

Rosette entière

(0)
36,00
36,00 /Kg

Poitrine salée

(0)
5,00
16,67 /Kg

Paupiettes de porc (4 pièces)

(0)
14,00
18,67 /Kg
Terrine de lièvre des costieres nimes gard

Terrine de lièvre en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg

Saindoux

(0)
1,50
3,49 /Kg

Figatelli des Costières

(0)
8,00
26,67 /Kg

Pâté Romain d’Antonivs

(0)
6,00
30,00 /Kg
Pâté au piment gard

Pâté au piment en barquette

(0)
5,00
20,00 /Kg
Saucisson de taureau AOP

Poitrine roulée

(0)
30,00
30,00 /Kg
Galabard gard nimesGalabard gard nimes

Galabard des Costières

(0)
5,00
16,67 /Kg
Gésiers de volaille confits

Gésiers de volaille confits

(0)
5,00
25,00 /Kg

Saucisse sèche au piment

(0)
9,00
27,69 /Kg
Rillettes de canard des costières

Rillettes de canard en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg

Coppa – à la coupe

(0)
8,00
40,00 /Kg

Échine de porc par 500g

(0)
7,75
15,50 /Kg
Saucisson à cuire nimes gard

Saucisson à cuire pistaché

(0)
8,00
20,00 /Kg
Terrine Olivette des costières nimes gard

Terrine Olivette en bocal

(0)
5,00
25,00 /Kg
Voir tous les produits

Panier du Producteur

(0)
55,00
11,00 /Kg
Travers de porc des costieres bio nimes gard

Travers de porc par 500g

(0)
6,25
12,50 /Kg

Rôti de porc des Costières

(0)
18,00
18,00 /Kg

Côte de porc par 500g

(0)
7,25
14,50 /Kg

Échine de porc par 500g

(0)
7,75
15,50 /Kg

Sauté de porc par 500g

(0)
7,50
15,00 /Kg

Escalope de porc par 500g

(0)
9,50
19,00 /Kg

Paupiettes de porc (4 pièces)

(0)
14,00
18,67 /Kg
Voir tous les produits

Poulet bio (entre 1,6 et 1,9kg)

(0)
23,60
13,11 /Kg

Poulet bio (entre 2 et 2,3kg)

(0)
29,00
13,49 /Kg
ailes-de-poulet-bio-gard-nimes-marguerittes

Ailes de poulet bio par 4

(0)
5,00
11,11 /Kg

Filet de poulet bio par 2

(0)
18,00
30,00 /Kg

Cuisse de poulet bio par 2

(0)
18,30
19,89 /Kg

Pintade des Costières

(0)
33,60
15,63 /Kg

Oeufs bio des Costières x6

(0)
2,80
7,37 /Kg
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